Львівська область онлайн

15.06.2019 09:22 Софія Мельник

Стало відомо причину масового отруєння у ресторані на Львівщині

За результатами проведеної експертизи, у зразках їжі з ресторану виявили небезпечну бактеріальну інфекцію

Експерти Львівського обласного лабораторного центру встановили причину масового отруєння на Львівщині, в результаті якого було госпіталізовано 54 особи. Тоді після весілля у ресторані «Червона Рута» до лікарів протягом 2 діб звернулось 28 осіб з ознаками гострої кишкової інфекції.

Ще через дві доби кількість постраждалих зросла до 54 осіб, серед яких було 8 неповнолітніх осіб. Усіх пацієнтів з ознаками отруєння було госпіталізовано до інфекційних відділень двох лікарень області. Повідомляється, що станом на 16 годину вечора 14 червня у лікарнях Львівської області все ще залишаються 26 постраждалих, з яких п’ятеро дітей.

За результатами проведеного лабораторного дослідження у вилучених зразках їжі було знайдено бактерію сальмонельозу. Небезпечну бактерію виявили у зразках страв із ресторану, а саме – свинячому шашлику, курячому рулеті та курячій печінці, фаршированій рибі та гірчичному соусі. Окрім того, у 16 взірцях страв було виявлено кишкову паличку.

Також у двох офіціантів, які працювали у ресторані, виявили золотистий стафілокок. Фахівці епідеміологічної служби проводжують медичне розслідування для виявлення джерела інфікування, а також факторів передачі небезпечних для життя бактерій. Ресторан було закрито до встановлення обставин.

Нагадаємо, 31 травня п’ятеро дітей, які відвідували один дитячий садочок на Львівщині, захворіли на сальмонельоз.

Поділитися у соц мережах
‡агрузка...
Залиште Свій відгук